Lezione 8: Fair trade and food market: sovranità alimentare e biodiversità

sovranita_alimentareUniversità degli Studi di Milano
Dipartimento di Scienze della Mediazione Linguistica e di Studi Interculturali
a.a. 2014-2015, II semestre

Laboratorio
Storia, cultura, significati del cibo

Responsabilità scientifica: dr. Maria Matilde Benzoni, dr. Roberta Garruccio
Organizzazione: Associazione Lapsus
Il programma del laboratorio

Lezione 8 (16/04/2015): Fair trade and food market: sovranità alimentare e biodiversità

relatore: Dott. Luca Maccione, Ricercatore e formatore presso la cooperativa Chico mendes-altromercato

Scarica la dispensa della lezione o sfogliala online

Il podcast della lezione

Il video della lezione

Lascia un commento

Devi essere loggato per postare un commento.

seguici

Associazione Lapsus